Cette Piémontaise, dont un parent lointain n'était autre que saint Louis de Gonzague, n'eut de cesse que de devenir carmélite. Ce ne fut pas chose facile, mais elle y fut soutenue par son père spirituel, un carme déchaux. Sa famille puis la maladie rendaient les choses pratiquement impossibles. A 15 ans, sa ténacité eut raison de tous les obstacles. Dans la vie conventuelle, elle connut bien des tourments. Elle les offrait pour les hommes, ses frères, et par ses lettres et ses conseils, elle en aida beaucoup efficacement.
À Turin dans le Piémont, en 1717, la bienheureuse Marie des Anges (Marie-Anne Fontanella), vierge moniale du Carmel, remarquable par ses pénitences volontaires et sa vertu d’obéissance.

Au-dessus du village de Saint-Étienne-le-Laus, petit village appartenant alors au diocèse d’Embrun, au mois de mai 1664, la Vierge Marie apparaît à une bergère de 17 ans, Benoîte, habitant avec sa famille au village. Pendant quatre mois, chaque jour, Benoîte conduit le troupeau du voisin à l’endroit même où elle rencontre la “Belle Dame”. Celle-ci la prépare à devenir un témoin privilégié de la grâce de la conversion.
Fête du sanctuaire Notre-Dame du Laus, le 1er mai.
 Sur le site du diocèse de Gap:
- La jeune bergère française Benoîte Rencurel sur la voie de la béatification
- Les grandes étapes de la vie de Benoîte Rencurel
 Sur le site du Sanctuaire Notre-Dame du Laus
- Benoîte Rencurel, instrument et témoin de la miséricorde…

Né à Reims dans une famille bourgeoise, il est chanoine à 16 ans au chapitre de la cathédrale. Son avenir est assuré. Il est jeune séminariste quand il doit prendre en charge ses six frères et sœurs plus jeunes, à la mort de ses parents. A cause de ces responsabilités familiales, il hésite à poursuivre jusqu'au sacerdoce. Poussé par son père spirituel, il accepta de devenir prêtre à 27 ans.
L'éducation de la jeunesse le passionne. Il ouvre des écoles gratuites pour les petites filles puis pour les petits garçons. Pour les éduquer, il fonde une congrégation: les Frères des Ecoles chrétiennes. Pour s'y consacrer, il renonce à sa charge de chanoine qui lui assurait des ressources et distribue aux pauvres sa part d'héritage. Le bon bourgeois rémois partagera désormais la pauvreté de ses frères. Malgré les procès que lui font les maîtres d'écoles pour concurrence illicite, malgré les contradictions à l'intérieur même de son Ordre, saint Jean-Baptiste poursuit son œuvre, inventant une spiritualité et une pédagogie nouvelles. C'est ainsi que l'apprentissage de la lecture se fait dans ses écoles, non sur le latin, mais sur le français !
Au milieu des tribulations, l’œuvre s'étend à travers la France et, aujourd'hui encore, à travers le monde. Il meurt un Vendredi Saint, lui dont le cœur, des années durant, avait été transpercé par les trahisons et les calomnies. Le Pape Pie XII l'a déclaré "patron de tous les éducateurs chrétiens."
Voir le site Internet des Lasalliens en France et sur le site du diocèse de Reims: Jean-Baptiste de La Salle - Un saint rémois (1651-1719).
Mémoire de saint Jean-Baptiste de la Salle, prêtre de Reims, qui eut à cœur l’éducation humaine et chrétienne des enfants, surtout chez les pauvres, fonda dans ce but l’Institut des Frères des Écoles chrétiennes, pour lequel il supporta bien des tribulations, et mourut à Rouen en 1719, ayant bien mérité du peuple de Dieu.

Jean-Baptiste Delaveyne, né Jean-Baptiste de Lavenne en 1653 et mort à Saint-Saulge le 5 juin 1719, fondateur en 1680 de la congrégation des Sœurs de la Charité de Nevers.
Jean-Baptiste de Laveyne, fondateur O.S.B. des Sœurs de Nevers (1653-1719), a été déclaré vénérable par le décret sur l'héroïcité de ses vertus du 14 mai 1991 approuvé par Jean-Paul II.
Dans un petit village proche de Nevers en 1680, Jean Baptiste Delaveyne est touché par les conditions de vie inhumaines qu’il découvre autour de lui. Il se fait proche des malheureux et éprouve pour eux une grande tendresse. Il propose à quelques jeunes filles de s’associer pour vivre ensemble la suite du Christ dans un compagnonnage avec les démunis. Il ouvre ainsi un chemin d’Evangile: 'N’ayez point d’autres affaires que celles de la Charité, point d’autres intérêts que ceux des malheureux.' (site de la Conférence des religieux et religieuses de France - historique Sœurs de la Charité de Nevers)
...Jean-Baptiste Delaveyne, fondateur de la Congrégation des Sœurs de la Charité de Nevers est né à Saint-Saulge, en plein cœur du Nivernais. Il y a fondé la congrégation en 1680. À cette époque, les guerres de Louis XIV engendraient une grande misère dans cette région rurale par les lourds impôts et l’entretien des troupes qui séjournaient dans le pays... (Les sœurs de la Charité de Nevers - site du diocèse de Nevers)
- L'aventure d'un homme: Jean-Baptiste Delaveyne (1653-1719), site des sœurs de Nevers.

Angelo Paoli, prêtre carme italien, (1642-1720). Béatification approuvée par le Pape Benoît XVI en 2010, célébration le dimanche 25 avril en la Basilique St. Jean de Latran (Rome), par le cardinal José Saraiva Martins.
Né en 1642 dans une famille nombreuse, il entre au couvent de Sienne, il est ordonné prêtre en 1667, il essaye d'atténuer la souffrance physique et spirituelle de tous ceux qu'il rencontre. Il se distingue par son amour envers les pauvres et son intense et profonde vie de prière... Il se dévoue auprès des malades spécialement à l'hôpital et aux hospices pour les convalescents. Il puise sa force dans l'eucharistie et dans sa dévotion envers Notre-Dame du Carmel ainsi que dans une grande ascèse. Appelé le 'père des pauvres', il meurt à Rome le 20 janvier 1720.
- Bienheureux Angiolo Paoli (1642-1720), site des Grands Carmes, France
En italien:
- Beato Angelo Paoli
- Padre Angelo Paoli, carme et apôtre de la charité
Illustration d'après un tableau du XVIIIe siècle, Père Angiolo Paoli, Huile sur toile.

Venu de l'Epire en Grèce jusqu'à Constantinople, il fut d'abord fourreur. Puis il s'engagea dans la marine turque. Accusé d'avoir renié l'Islam, il s'enfuit pour se cacher à Constantinople où il conduisait une petite barque de pêche. Un jour qu'il se rendait au port, il fut reconnu par ses anciens compagnons matelots qui le traitèrent de renégat de l'Islam. Traîné devant le tribunal, il maintint qu'il était chrétien, ce pourquoi il fut condamné à être décapité. Il avait trente ans.

Né à Moscou, il fut le père spirituel du tsar Pierre de Grand. Victime des calomnies, il est exilé au monastère de Solovki dans le Grand Nord, où il meurt à quatre-vingt cinq ans en chantant :"Je quitte ce monde avec joie."

Prêtre franciscain dans la Marche d'Ancône en Italie. Professeur de philosophie, il fut aussi un brillant prédicateur. A trente cinq ans, il devint infirme, impotent, sourd et aveugle. Il dut cesser toute activité extérieure. Il grandit alors dans une intense vie intérieure offrant à Dieu ces souffrances qui l'attachaient à la croix du Christ, comme les stigmates de son Père saint François.
À San Severino dans les Marches, en 1721, saint Pacifique, prêtre de l’Ordre des Mineurs, célèbre par ses pratiques de pénitence, son amour de la solitude et sa prière devant le Saint-Sacrement.