Médecin vietnamien, il appartenait aux Missions Etrangères de Paris. Il fut cruellement torturé puis décapité pour la foi.
Il fut canonisé en 1988.
À Hué en Annam, l’an 1840, saint Simon Phan Dac Hoa, martyr. Médecin, père de douze enfants et chef de village, il se fit remarquer par sa charité envers les pauvres et sa foi intrépide. Sous l’empereur Minh Mang, il fut arrêté pour avoir hébergé un missionnaire et, après diverses prisons, plusieurs bastonnades à coups de rotin et le supplice des tenailles, il eut la tête tranchée d’un coup de sabre.

Catéchiste et responsable de la mission de Trung Linh, il souffrit en prison pour le Christ des supplices atroces et inouïs, sous l’empereur Minh Mang, et mourut de faim et de soif à Nam Dinh au Tonkin. Canonisé avec les martyrs du Vietnam en 1988.

Né vers 1761, béatifié le 5 juillet 1925 puis canonisé le 6 mai 1984 avec André Kim Taegon.
À Séoul, en 1841, saint Antoine Kim Song-u, martyr, qui avait l’habitude de réunir chez lui de nombreux fidèles et qui fut étranglé en prison pour le Christ.

Pierre-Marie Chanel était originaire du diocèse de Belley et fut le premier missionnaire en Polynésie (Océanie). Les récits des exploits des missionnaires qu'il a lus avec passion dans son enfance l'ont conduit au séminaire puis chez les Pères Maristes pour être envoyé dans les pays lointains.
C'est ainsi qu'il débarque le 7 novembre 1837 dans la petite île de Futuna en Océanie. Là, il ne rencontre pas beaucoup de succès dans son annonce de l'Évangile. Il éveille cependant l'intérêt des jeunes. La conversion du fils du chef de l'île le fera condamner et lui vaudra de mourir martyr, battu à coups de bâton, dans sa case, jusqu'à ce que mort s'en suive.
Son action et sa mort ne seront pas vaines puisque, quelques mois plus tard, toute l'île se convertit.
Canonisé en 1954.
En 1836, Pierre Chanel, natif de Cuet près de Montrevel, embarque pour l’Océanie. Il écrit à ses amis: "Dans une mission aussi difficile, il faut que nous soyons des saints". (Diocèse de Belley-Ars)
Voir aussi le Sanctuaire St Pierre Chanel de Cuet
Sur le site du diocèse de Wallis et Futuna, le 200e anniversaire de sa naissance (2003)
"Pierre Chanel naquit à Cuet près de Bourg en Bresse le 12 juillet 1803, il fut baptisé le lendemain. Il mourut martyr le 28 avril 1841 sur l'île de Futuna et fut proclamé Patron de l'Océanie. Le 200e anniversaire de sa naissance fut l'occasion d'une célébration mémorable à Poï en présence de la population de l'île, de délégations des îles voisines et même d'une représentation pontificale mandatée par le Pape Jean-Paul II (en fait Mgr Patrick Coveney, Délégué Apostolique pour les îles du Pacifique, avait  pu arriver seulement en fin de journée et il fut remplacé par Mgr Michel Calvet, Archevêque de Nouméa)."
Mémoire de saint Pierre Chanel, prêtre et martyr. Après neuf ans de ministère dans le diocèse de Belley, au service d’une paroisse rurale et dans l’éducation des enfants, il entra dans la Société de Marie qui venait de se fonder et fut envoyé avec quelques compagnons à la mission de l’Océanie occidentale. Il aborda dans l’île de Futuna où il n’y avait pas encore de chrétiens et où son action fut entravée par le mépris des païens, les embûches et la faim. Mais fort d’une douceur extraordinaire, il en convertit quelques-uns à la foi, et parmi eux le fils du roi lui-même, qui, irrité, donna l’ordre de le tuer. Il fut, en 1841, le premier martyr de l’Océanie.

Canonisée le 19 juin 1988 par Jean-Paul II
"Les persécutions et les souffrances ne les ont pas ébranlés: seule comptait pour eux la pureté de leur engagement baptismal" (Jean-Paul II le 20 juin 1988 aux pèlerins français et espagnols venus pour la canonisation de 117 martyrs du Vietnam)
"Vous pouvez compter sur l’appui de vos saints devanciers pour développer la vie chrétienne dont ils ont donné des exemples si généreux et si purs." (Jean-Paul II le 19 juin 1988 à un groupe de pèlerins vietnamiens venus pour la canonisation)
Au Tonkin, dans la province de Ninh Binh, en 1842, sainte Agnès Lê Thi Than (Dê), martyre. Mère de famille, elle avait caché un prêtre sous son toit, ce qui lui valut, sous l’empereur Thieu Tri, d’être traînée violemment pour fouler la croix, et frappée de tant de coup de verge qu’elle mourut peu après en prison.

- décret du 27 février 2017 (en italien) concernant les 'vertus héroïques' de sept personnes: 2 médecins l’un espagnol, l’autre italien, 2 religieuses, l’une italienne, l’autre espagnole, d’un évêque salésien du Pérou, d’un prêtre italien éducateur des enfants sourds et muets et d’un jésuite du Mexique.
Antonio Provolo (1801-1842), prêtre diocésain, fondateur de la Société de Marie pour l’Education des sourds-muets et de la Congrégation de Marie pour l’éducation des sourdes-muettes.
Né le 17 février 1801 et mort le 4 novembre 1842.
Ordonné prêtre le 18 décembre 1824, il se consacre particulièrement à la jeunesse et aux prédications.
C'est en 1830 qu'il commence à s'intéresser plus particulièrement à l'éducation des sourds-muets et à leur intégration dans la vie sociale.
Son travail: l'éducation et la réhabilitation des sourds avec le mot lui-même, avec le son et avec le chant, intéresse de nombreuses personnalités. Musicien lui-même il apprend aux enfants à s'exprimer avec intonation, rythme et chant au lieu du langage des signes, leur donnant la parole au travers de la musique.
En 1841 il ouvre une école de filles pour 'sourds-muets' et, pour pérenniser son travail, il envisage de créer une congrégation* pour la fondation 'Société de Marie pour les sourds-muets' mais il meurt d'hydropisie le 4 novembre 1842.
* 'Congrégation de Marie pour l’éducation des sourdes-muettes' pour l'éducation humaine et chrétienne des sourds-muets, catégorie marginalisée et considérée par beaucoup comme des personnes incapables de comprendre et d'être compris.
En italien:
- Fondazione Padre Assarotti
- Centro Servizi Formativi A. Provolo
- Suore della Compagnia di Maria per l'educazione delle sordomute
- Centre 'Fortunata Gresner'
- Storia dei Sordi
- Servo di Dio Antonio Provolo
- Cultura Sorda (en espagnol)